Via Pisana, 10/r

Piccolo e accogliente vinaino sotto l’arco di San Frediano. Ristorante, wine bar con circa 15 coperti, intimo,accogliente e carino, muri dipinti in viola e arredamento in legno.

Plaz

Via Pietrapiana, 36-38/r

Nuovissimo locale a 50 metri dalla piazzetta di Sant' Ambrogio, ristorante bar e cocktail bar. Ambiente delicato, tendente al fashion con piccoli ritocchi di creatività.

Osteria dei Macci

Via de' Macci, 77/r

L’alta qualità delle materie prime e la cura della preparazione di ogni singolo piatto caratterizzano il menu, utiliziamo solo pasta fresca e la carta dei vini è di tutto rispetto.

Pizzeria Funiculì

Via il Prato, 81

Ha ottenuto il riconoscimento della pizza D.O.C. dalla Regione Campania,perciò utiliziamo solo le miscele di farine Caputo,i pomodori San Marzano e la mozzarella di Mondragone.

Gattabuia

Lungarno Cellini, 13/r
50100 - Firenze
Telefono: 055 6814449
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Orario di apertura: tutti i giorni, pranzo e cena.

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by giuseppe

on October 22, 2010

complimenti per i tortelli ripieni di peposo, da leccarsi i baffi. pizze buone e ambiente rilassante. un po'alti con i prezzi, però è stata davvero una cena piacevole.

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Menu Gattabuia

Antipasti

Tagliere di Crostini Misti

Flan di Pecorino Marzolino

su crema di baccelli

Crudità di Verdure di tagione

in varietà di pinzimonio

Tagliere Toscano

di salumi misti

Bresaola

con formaggio caprino e dadolata di sedano su insalatine miste

Tonno alla Piastra

con zucchine e riso rosso della Camargue su vellutata di cipollotto

Aragostella di Sabbia al vapore

con cristalli di sale nero, asparagi e salsa di alici

Primi Piatti

Penne al Farro

con pomodorini croccanti e burrata pugliese

Garganelli

con le zucchine e i loro fiori in crema di mascarpone e gorgonzola dolce

Tagliatelle al Coniglio

con olive di Gaeta e pinoli

Tortellacci di Patate

con ragù bianco di cinta senese

Sformatino di Riso e Verdurine

al profumo di zenzero con carpaccio di scampi

Trofiette Fresche

con cernia e zafferano

Paccheri di Gragnano

con ragù d'astice, piselli e rucola

Pizze

Marinara

Margherita

con bufala, pomodorini e basilico

Margherita con burrata

Margherita

con bufala, pomodorini, pesto, olive nere e basilico

Napoli

Prosciutto

Funghi

Quattro stagioni

Capricciosa

Salamino piccante

Prosciutto e funghi

Tonno e cipolla

Quattro formaggi

Funghi porcini

Salsiccia e cipolla

Calzone

Calzone farcito

Speck e mascarpone

Prosciutto, brie e pomodorini

‘Nduja

Covaccino

con pomodorini, rucola e grana

Covaccino

con bresaola, rucola e scaglie di grana

Rossa

con zucchine, pecorino a scaglie, pomodori secchi e basilico

Bianca

con zucchine, philadelphia e salamino piccante

Bianca

con radicchio e scamorza

Bianca

con taleggio, speck e cipolle rosse

Bianca

con speck al forno, scamorza e funghi porcini

Bianca

con gorgonzola, pere e noci

Bianca

con salmone, rucola e grana

Bianca

con brie, speck e rucola

Bianca

con burrata, fiori di zucca e acciughe

Bianca

con salmone e asparagi

Spadino

con mozzarella, salamino, funghi, speck e peperoncino

Burrata, speck, pomodorini e noci

Melanzane, zucchine, spinaci, pomodorini, peperoni e asparagi

Prosciutto crudo, pomodorini, bufala e basilico

piegata

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